Mehr zur Kategorie Bio-Qualität
Der Begriff Bio ist in den vergangenen Jahren zu einer wahrlichen Volksbewegung aufgeblüht. Unter biologischen Lebensmittel versteht man Produkte, die nach strengen Restriktionen bezüglich Anbau, Düngemittel, Spritzmittel, etc. einem kontrolliert ökologischem Herstellungsprozess entstammen. Seit Anfang des Jahrtausends gibt es hierfür ein eigenes Siegel: Das kontrollierte Bio-Siegel für gemäß EG-Öko-Verordnung hergestellten / gewonnenen Lebensmittel. Nur Unternehmen, die ein aufwändiges Zertifizierungsverfahren erfolgreich durchlaufen, dürfen mit dem Namen Bio werben. Wir von Snackfit sind eines dieser Unternehmen. Besonders bei Saaten wie Chia Samen und Hanfsamen, sowie Beeren wie Gojibeeren und Maulbeeren, legen wer äußersten Wert auf den nachhaltigen Bio-Prozess. Aber auch der prämierte Energieriegel Roobar darf sich das Bio-Siegel auf die Fahne schreiben, ebenso wie die Vertreter Amaranth, Quinoa und Kakao.